Festitália chega ao fim após mais de 10 dias de música, cultura e gastronomia

Edição deste ano homenageou os 150 anos da imigração italiana no Brasil. A 30ª edição da Festitália chegou ao fim domingo, 22, encerrando mais de dez dias de celebrações dedicadas à cultura italiana. Realizado no Parque Vila Germânica, o evento atraiu milhares de visitantes, destacando a contribuição dos imigrantes italianos para a formação social e econômica da região. “Indiscutivelmente, foi uma nova festa, porque nós … Continuar lendo Festitália chega ao fim após mais de 10 dias de música, cultura e gastronomia

X-Polenta: a mistura inusitada que virou sensação na Festitália

Com polenta no lugar do pão, lanche une inovação e tradição e se torna sucesso entre os visitantes. Entre as barracas que atraem filas e olhares curiosos no pavilhão da Festitália, um lanche em especial se destaca: o X-Polenta. A combinação criativa de um dos pratos mais tradicionais da culinária italiana com um dos ícones da comida de rua brasileira conquistou o paladar dos visitantes … Continuar lendo X-Polenta: a mistura inusitada que virou sensação na Festitália

Cascata de polenta de um metro foi destaque na Festitália

Restaurante Seu Porco levou delícias e inovação para as comemorações dos 150 anos da imigração italiana Na 30ª edição da Festitália, o restaurante Seu Porco foi um dos destaques gastronômicos do evento. Conhecido na região pela especialidade em carnes suínas e por criar pratos que despertam memórias afetivas, o estabelecimento marcou presença com um cardápio repleto de receitas inéditas e uma atração que chamou a … Continuar lendo Cascata de polenta de um metro foi destaque na Festitália

Casa Pavesi: conheça a primeira vinícola de Blumenau

Ela está presente na Festitália 2025 A Casa Pavesi, primeira vinícola de Blumenau, apresenta na Festitália vinhos artesanais, produzidos com mínima intervenção, resgatando técnicas tradicionais e valorizando a pureza das uvas.   A história dos vinhos blumenauenses iniciou em 2014, quando Mário Pavesi iniciou a preparar a terra. O plantio das videiras aconteceria em 2015 e, um ano mais tarde, veio a primeira colheita de uvas. … Continuar lendo Casa Pavesi: conheça a primeira vinícola de Blumenau

Consulado do Queijo propõe harmonização com cerveja e vinhos

Estande na Festitália também oferece geleias, licores, linguiças e outras delícias com sabor italiano. A Festitália 2025 reserva um espaço especial para os amantes de queijos artesanais: o Consulado do Queijo se destaca pela variedade de sabores e pela experiência de harmonização com cervejas e vinhos, conquistando visitantes em busca de um pedaço da gastronomia italiana. O Consulado do Queijo oferece opções para todos os … Continuar lendo Consulado do Queijo propõe harmonização com cerveja e vinhos

Pizza Cone mistura tradição e praticidade na Festitália

Novidade é crocante por fora e cremosa por dentro Entre um gole de vinho colonial e uma dança espontânea, o cheiro da boa gastronomia italiana atrai os visitantes da Vila Germânica na 30ª edição da Festitália. Massa assando, molho de tomate quente, queijo em ebulição. Um clássico que não poderia faltar é a pizza, mas uma de suas variações chama a atenção dos visitantes: os … Continuar lendo Pizza Cone mistura tradição e praticidade na Festitália

Vinícola San Michele preserva tradição desde a 1ª Festitália

Mais do que um negócio, a San Michele carrega uma missão: preservar a tradição vinícola trazida pelos imigrantes italianos e oferecer vinhos de qualidade que expressem o território e a cultura local. “A vinícola é um projeto que nasceu com o coração e com o conhecimento. Eles trouxeram da Itália a técnica, mas mantiveram o jeito italiano de fazer as coisas com alma”, comenta Fabrício. Continuar lendo Vinícola San Michele preserva tradição desde a 1ª Festitália

Tenor Valmir Bertotti celebra trajetória e emociona público na Festitália

Com 40 anos de carreira, artista revive memórias e destaca a importância de manter viva a herança cultural italiana através da música A paixão pela música atravessa décadas na trajetória de Valmir Bertotti, que encontrou no canto uma ponte entre suas raízes italianas e o palco. Com 40 anos de carreira, o tenor nascido em Nova Trento (SC) tornou-se figura tradicional em eventos voltados à … Continuar lendo Tenor Valmir Bertotti celebra trajetória e emociona público na Festitália

Taça da Festitália inova com novos materiais e promete maior resistência

Feita de cristal, titânio e chumbo, novidade da festa alia beleza e durabilidade Na Dolomitti Wine Store, especializada em rótulos nacionais e importados, a elegância do serviço sempre esbarrou em um problema recorrente: a quebra de taças. Mas essa realidade mudou quando a loja decidiu investir em um novo modelo feito com cristal, chumbo e titânio — uma combinação que garante resistência, sem abrir mão … Continuar lendo Taça da Festitália inova com novos materiais e promete maior resistência