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Cultura, Festitália

Regras simples e gosto pessoal ajudam a encontrar vinho ideal para cada prato

Entre massas, risotos, pizzas e sobremesas, especialistas revelam como encontrar a combinação perfeita de vinho para aproveitar a experiência gastronômica da Festitália Por: Eduarda Amaral A gastronomia italiana e o vinho possuem uma relação construída ao longo de séculos. A Itália é um dos maiores produtores de vinho do mundo e abriga dezenas de regiões vinícolas, cada uma com características próprias de clima, solo e … Continuar lendo Regras simples e gosto pessoal ajudam a encontrar vinho ideal para cada prato

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Cultura, Festitália

Desfile reúne cultura, dança e tradição italiana no centro de Blumenau

Evento reuniu 14 delegações de municípios catarinenses Por: Heloísa Loos Pasta O desfile da 31ª Festitália reuniu 14 delegações de municípios catarinenses na manhã deste domingo, 14, na rua XV de Novembro, em Blumenau. Com apresentações folclóricas, trajes típicos, carros alegóricos e representações da cultura italiana, o cortejo celebrou as tradições preservadas pelas comunidades de descendentes de imigrantes italianos em Santa Catarina. As primeiras bandeiras … Continuar lendo Desfile reúne cultura, dança e tradição italiana no centro de Blumenau

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Cultura, Festitália

Ossobuco é uma das novidades culinárias da Festitália

Com consultoria de um chef italiano e 12 horas de cozimento lento, o Ristorante Casa di Sapori propõe memórias afetivas através do sabor Por Anabloo Wagner ​Em meio à agitação vibrante da Festitália, existe um recanto onde o tempo parece passar de forma diferente. No Ristorante Casa di Sapori, o ruído da festa dá lugar à melodia suave de um piano, criando o cenário intimista … Continuar lendo Ossobuco é uma das novidades culinárias da Festitália

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Cultura, Festitália

Doces italianos autênticos trazem sabores que lembram a casa da nonna

Não faltam opções de sobremesas, como tiramisù, panna cotta e caçarola italiana Talita Hanãni Kehl, estudante de Jornalismo/Furb A tradição italiana ganha um sabor especial na 31ª edição da Festitália. Além dos pratos típicos, massas e vinhos, o evento também oferece aos visitantes a oportunidade de conhecer e experimentar sobremesas que fazem parte da história e da cultura da Itália há séculos.  A festa celebra … Continuar lendo Doces italianos autênticos trazem sabores que lembram a casa da nonna

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Cultura, Festitália

Sorvete de vinho é opção refrescante na Festitália

Visitantes podem experimentá-lo nos sabores vinho tinto e vinho branco, além de opções tradicionais, como doce de leite Por: Luiza Gonçalves, estudante de Jornalismo/Furb Em meio aos pratos típicos e aos vinhos que marcam a tradição italiana, um produto chama a atenção dos visitantes da Festitália: o sorvete de vinho. A combinação, que une uma das bebidas mais associadas à cultura italiana a uma sobremesa … Continuar lendo Sorvete de vinho é opção refrescante na Festitália

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Cultura, Festitália

Festitália apresenta cerveja inspirada em tradicional marca de vinhos

Novidade traz um toque de uva dos vinhos Plan B para a cerveja Por: Fernanda Koslowski, estudante de Jornalismo/Furb Sem abrir mão das raízes que marcam sua história, a Festitália abre espaço para novidades. Entre os destaques deste ano está o lançamento das cervejas Plan B, uma extensão da famosa linha de vinhos argentinos “Siempre Tengo un Plan B”, conhecida do público que frequenta o … Continuar lendo Festitália apresenta cerveja inspirada em tradicional marca de vinhos

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Foto da abertura com as motos
Cultura, Festitália

Festitália 2026 é oficialmente aberta e celebra a herança italiana em Blumenau

Cerimônia reuniu autoridades e contou com apresentações culturais no primeiro dia da 31ª edição da festa, realizada no Parque Vila Germânica Por: Arthur Nossol, Estudante de Jornalismo/FURB A 31ª edição da Festitália foi oficialmente aberta no Parque Vila Germânica, em Blumenau, na noite de quinta-feira, 11. A cerimônia reuniu autoridades, organizadores e visitantes que acompanharam no Gran Palco di Havan, no setor 1 da Vila … Continuar lendo Festitália 2026 é oficialmente aberta e celebra a herança italiana em Blumenau

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Fotografia por Sarah Re
Especial Reportagens 2026

O Fim do “Sonho” da Carteira Assinada?

A desilusão com a CLT, o choque geracional e a romantização do empreendedorismo Por Sarah Regina Werle Quando escuta a sigla CLT (Consolidação das Leis do Trabalho), Laisa Kaiane Lehmkuhl, uma jovem blumenauense de 16 anos, pensa imediatamente na palavra cansaço. O termo, que para gerações passadas era sinônimo de conquista e estabilidade, hoje carrega um peso diferente para quem observa o mercado com novos … Continuar lendo O Fim do “Sonho” da Carteira Assinada?

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Especial Reportagens 2026

Quanto vale o tempo de um artesão? A luta pela valorização do artesanato em Blumenau

A história de Alice e de outros artesãos mostra as dificuldades de quem vive do trabalho manual e precisa competir com a produção em massa Por Caroline Maria Sacani  Cada fio passa pelo aro de madeira e é puxado em direção ao centro, criando a primeira linha. Depois vem a segunda linha, bordada de forma ligeiramente inclinada, cruzando o espaço vazio e formando desenhos de … Continuar lendo Quanto vale o tempo de um artesão? A luta pela valorização do artesanato em Blumenau

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Especial Reportagens 2026

Entre estabilidade, vocação e mercado: o que explica a escolha dos cursos superiores no Brasil

O crescimento de áreas como Psicologia e Publicidade e Propaganda e os desafios enfrentados pelos cursos de licenciaturas Por Andressa Gutz O Censo da Educação Superior 2025 revelou os cursos de graduação com maior número de matrículas no Brasil e confirmou uma tendência já consolidada no país. O curso de Direito lidera o ranking nacional, seguido por Psicologia. Os dados mostram não apenas a permanência … Continuar lendo Entre estabilidade, vocação e mercado: o que explica a escolha dos cursos superiores no Brasil

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