Cascata de polenta de um metro foi destaque na Festitália

Restaurante Seu Porco levou delícias e inovação para as comemorações dos 150 anos da imigração italiana Na 30ª edição da Festitália, o restaurante Seu Porco foi um dos destaques gastronômicos do evento. Conhecido na região pela especialidade em carnes suínas e por criar pratos que despertam memórias afetivas, o estabelecimento marcou presença com um cardápio repleto de receitas inéditas e uma atração que chamou a … Continuar lendo Cascata de polenta de um metro foi destaque na Festitália

Casa Pavesi: conheça a primeira vinícola de Blumenau

Ela está presente na Festitália 2025 A Casa Pavesi, primeira vinícola de Blumenau, apresenta na Festitália vinhos artesanais, produzidos com mínima intervenção, resgatando técnicas tradicionais e valorizando a pureza das uvas.   A história dos vinhos blumenauenses iniciou em 2014, quando Mário Pavesi iniciou a preparar a terra. O plantio das videiras aconteceria em 2015 e, um ano mais tarde, veio a primeira colheita de uvas. … Continuar lendo Casa Pavesi: conheça a primeira vinícola de Blumenau

Pizza Cone mistura tradição e praticidade na Festitália

Novidade é crocante por fora e cremosa por dentro Entre um gole de vinho colonial e uma dança espontânea, o cheiro da boa gastronomia italiana atrai os visitantes da Vila Germânica na 30ª edição da Festitália. Massa assando, molho de tomate quente, queijo em ebulição. Um clássico que não poderia faltar é a pizza, mas uma de suas variações chama a atenção dos visitantes: os … Continuar lendo Pizza Cone mistura tradição e praticidade na Festitália

Vinícola San Michele preserva tradição desde a 1ª Festitália

Mais do que um negócio, a San Michele carrega uma missão: preservar a tradição vinícola trazida pelos imigrantes italianos e oferecer vinhos de qualidade que expressem o território e a cultura local. “A vinícola é um projeto que nasceu com o coração e com o conhecimento. Eles trouxeram da Itália a técnica, mas mantiveram o jeito italiano de fazer as coisas com alma”, comenta Fabrício. Continuar lendo Vinícola San Michele preserva tradição desde a 1ª Festitália

Noite de Máscaras transforma Blumenau em palco veneziano

Inspiradas nos modelos da Commedia dell’Arte e em clássicos como a Bauta, que cobre integralmente o rosto, e a Colombina, mais ornamentada, as peças funcionam como um passaporte simbólico para uma experiência identitária. A proposta veneziana das máscaras é simples, mas potente: dissolver as fronteiras sociais, estimular o convívio e reviver a atmosfera dos antigos bailes, nos quais todos podiam se encontrar em condição de igualdade. Continuar lendo Noite de Máscaras transforma Blumenau em palco veneziano

Do trabalho para a tradição: as boinas que conquistaram o público na Festitália

Na Itália, esse item sempre foi muito mais do que estética. A boina tem sua origem ligada ao campo, ao trabalho e à vida simples dos vilarejos. Era o que protegia do frio, do vento e do sol. Mas, com o passar dos anos, ganhou um novo significado, se tornou símbolo de pertencimento, de orgulho das raízes, da força de quem carrega no sobrenome uma história de imigração. Continuar lendo Do trabalho para a tradição: as boinas que conquistaram o público na Festitália

Tenor Valmir Bertotti celebra trajetória e emociona público na Festitália

Com 40 anos de carreira, artista revive memórias e destaca a importância de manter viva a herança cultural italiana através da música A paixão pela música atravessa décadas na trajetória de Valmir Bertotti, que encontrou no canto uma ponte entre suas raízes italianas e o palco. Com 40 anos de carreira, o tenor nascido em Nova Trento (SC) tornou-se figura tradicional em eventos voltados à … Continuar lendo Tenor Valmir Bertotti celebra trajetória e emociona público na Festitália

Taça da Festitália inova com novos materiais e promete maior resistência

Feita de cristal, titânio e chumbo, novidade da festa alia beleza e durabilidade Na Dolomitti Wine Store, especializada em rótulos nacionais e importados, a elegância do serviço sempre esbarrou em um problema recorrente: a quebra de taças. Mas essa realidade mudou quando a loja decidiu investir em um novo modelo feito com cristal, chumbo e titânio — uma combinação que garante resistência, sem abrir mão … Continuar lendo Taça da Festitália inova com novos materiais e promete maior resistência

Sabores celebram tradição, inclusão e memórias afetivas na Oktoberfest 2024

Festa mais alemã das Américas movimenta a cidade de Blumenau durante 19 dias. Ela não seria a famosa Oktoberfest sem um dos seus principais atrativos: a gastronomia Moradores de Blumenau e turistas de todos os lugares exploram a cultura germânica de várias formas. Uma das formas mais deliciosas de experimentar a tradição alemã é provando as delícias oferecidas na festa. Como diz um famoso ditado: … Continuar lendo Sabores celebram tradição, inclusão e memórias afetivas na Oktoberfest 2024

Mais de 30 entidades atuam para socorrer população durante desastres

Defesa Civil é o órgão responsável por coordenar trabalhos de diferentes áreas Os desastres naturais têm se tornado cada vez mais frequentes e exigem uma resposta articulada dos órgãos públicos e da sociedade civil. Nos estados e municípios, geralmente é a Defesa Civil que assume o papel de organizar o trabalho de auxílio à população durante alguma catástrofe. Ela é o órgão responsável por atuar … Continuar lendo Mais de 30 entidades atuam para socorrer população durante desastres