Doces italianos autênticos trazem sabores que lembram a casa da nonna

Não faltam opções de sobremesas, como tiramisù, panna cotta e caçarola italiana Talita Hanãni Kehl, estudante de Jornalismo/Furb A tradição italiana ganha um sabor especial na 31ª edição da Festitália. Além dos pratos típicos, massas e vinhos, o evento também oferece aos visitantes a oportunidade de conhecer e experimentar sobremesas que fazem parte da história e da cultura da Itália há séculos.  A festa celebra … Continuar lendo Doces italianos autênticos trazem sabores que lembram a casa da nonna

A nova cara do campo em Santa Catarina

Avanço da monocultura da soja traz impactos para a vida rural Por Lucas Guerega O novo paradigma produtivo O estado de Santa Catarina sempre foi conhecido por suas pequenas propriedades e por uma agricultura familiar cheia de diversidade. Porém, quem viaja pelo interior do estado hoje encontra uma paisagem diferente. Nas últimas décadas, e com muito mais força nos últimos 12 anos, os campos catarinenses … Continuar lendo A nova cara do campo em Santa Catarina

Oktoberfest 2025 atinge recorde de 139 sabores de chope 

A 40ª Oktoberfest Blumenau chegou a um marco histórico: 139 sabores diferentes de chope estiveram disponíveis durante os 19 dias de festa, o maior número já registrado desde a criação do evento, em 1984. A variedade reforça a importância de Blumenau no cenário nacional da cerveja e consolida ainda mais a cidade como referência em qualidade e inovação no setor cervejeiro.  Continuar lendo Oktoberfest 2025 atinge recorde de 139 sabores de chope 

Galegão volta à festa nos moldes da Oktoberfest de Munique 

Decoração, atrações e clima germânico tiveram a intenção de manter fidelidade à maior festa alemã do mundo  A 40ª edição da Oktoberfest Blumenau trouxe muitas novidades para o público, dentre elas, a volta ao Galegão após quase 30 anos como um dos pavilhões tradicionais inspirado na decoração típica, gastronomia e cultura alemã. O retorno ao local trouxe uma nostalgia ao público que já frequentava as edições anteriores. “Cada ano me sinto mais encantada. Está tudo muito lindo. Fazia … Continuar lendo Galegão volta à festa nos moldes da Oktoberfest de Munique 

Realezas da Oktoberfest na Concentração Para o Desfile de Abertura. Crédito: Michele Lamin

Ex-realezas participam pela primeira vez do desfile de abertura da Oktoberfest de Blumenau 

Desfile histórico reuniu rainhas e princesas que representaram a festa ao longo das quatro décadas da celebração  O desfile de abertura da 40ª Oktoberfest Blumenau teve um momento inédito e emocionante. Pela primeira vez, ex-realezas das edições anteriores desfilaram juntas com a corte atual, celebrando quatro décadas da maior festa alemã das Américas. A iniciativa resgatou memórias, homenageou antigas representantes e reforçou o elo entre tradição e … Continuar lendo Ex-realezas participam pela primeira vez do desfile de abertura da Oktoberfest de Blumenau 

Painel de Ecoeficiência realiza monitoramento dos impactos ambientais em tempo real

Ferramenta exibiu resultados das ações sustentáveis e promoveu transparência na gestão ambiental do evento Durante a edição de 2025 da Oktoberfest Blumenau, a empresa Veolia manteve em funcionamento um painel digital de Ecoeficiência no Parque Vila Germânica. O sistema exibiu, em tempo real, indicadores de consumo e economia de recursos da festa, como energia, água, emissões de carbono e resíduos reciclados, permitindo acompanhar os resultados das ações sustentáveis aplicadas no … Continuar lendo Painel de Ecoeficiência realiza monitoramento dos impactos ambientais em tempo real

Investimento em inteligência garante segurança na Oktoberfest 2025 

Investimento em tecnologia e monitoramento garante festa sem ocorrências graves em Blumenau.  A Oktoberfest tem se destacado pelo reforço na segurança e pela tranquilidade entre os visitantes, mesmo com recorde de público a cada ano. Em 2025, no segundo sábado de festa, dia 18 de outubro, mais de 81 mil pessoas passaram pela Vila Germânica sem registro de casos graves.  Segundo o presidente da Comissão de Segurança, Alexandre Vargas, o esquema deste ano conta … Continuar lendo Investimento em inteligência garante segurança na Oktoberfest 2025 

Figuras históricas relembram 40 anos de Oktoberfest 

Diferenças entre as quatro décadas vão de mudanças na estrutura a costumes de vestimentas e organização  Neste ano, a Oktoberfest Blumenau completou 40 edições. Ao longo dessas quatro décadas, a festa passou por diversas mudanças. Entre as mais conhecidas mudanças está a alteração do nome do local de realização, que em sua primeira edição era chamado Pavilhão Proeb e hoje é conhecido como Vila Germânica. Outra novidade em 2019 foi a implementação … Continuar lendo Figuras históricas relembram 40 anos de Oktoberfest 

O impacto das redes sociais na autoestima e na imagem de jovens influenciadores

Exposição constante e a busca por padrões irreais impulsionam mudanças comportamentais e estéticas entre adolescentes influenciados pelo meio digital Quais são as consequências da fama precoce entre adolescentes nas redes sociais? É cada vez mais comum ver adolescentes com milhões de seguidores nas redes sociais como no TikTok, Instagram ou YouTube, ditando tendências, comentando polêmicas ou mostrando o seu mais novo procedimento estético. Segundo dados … Continuar lendo O impacto das redes sociais na autoestima e na imagem de jovens influenciadores

Festitália chega ao fim após mais de 10 dias de música, cultura e gastronomia

Edição deste ano homenageou os 150 anos da imigração italiana no Brasil. A 30ª edição da Festitália chegou ao fim domingo, 22, encerrando mais de dez dias de celebrações dedicadas à cultura italiana. Realizado no Parque Vila Germânica, o evento atraiu milhares de visitantes, destacando a contribuição dos imigrantes italianos para a formação social e econômica da região. “Indiscutivelmente, foi uma nova festa, porque nós … Continuar lendo Festitália chega ao fim após mais de 10 dias de música, cultura e gastronomia